El Intendente Enrique Ponce recibió el viernes a Emilio Pérsico
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El Intendente de la Ciudad de San Luis recibió el viernes en su despacho al Secretario Nacional de Agricultura Familiar, Emilio Pérsico. “Vinimos a San Luis a participar de un Encuentro Nacional de Productores Cabriteros y hemos aprovechado de reunirnos con el Intendente, porque es un compañero de nuestro espacio político y siempre es grato ver cómo viene conduciendo la Ciudad de San Luis”, dijo Emilio Pérsico.
Respecto al motivo del Encuentro Nacional de Productores Cabriteros, Pérsico dijo que “Nuestra intención es armar un Consorcio Nacional Cabritero para que los productores comercialicen todos juntos, porque el cabrito es un producto donde los pequeños productores con casi hegemónicos porque tenemos la mayoría de la producción, pero no participamos de la mayoría de la comercialización ni en la mayoría de la renta que genera el cabrito. Entonces el desafío es cómo hacer para que esa renta que se escapa por muchos agujeros quede en manos de los productores”.
